Snitele

Stiu ca snitelele sunt o mancare deja banala, insa....stati sa vedeti cum le face Pisoiul meu. Pentru el, este o adevarata arta.
Precizez de la inceput ca noi -sau mai bine spus eu- nu mananc decat snitele din pui, iar El, s-a adaptat.
Asadar...carnea de snitele-cumparata din supermarket deja taiata se bate si apoi se lasa timp de 30 min-1h intr-un amestec din apa, usturoi pisat, sare si piper- ca un fel de mujdei cu apa.

Apoi snitelele se dau prin ou batut si fulgi de porumb sau pesmet- depinde cum va place. Daca vreti sa fie mai "crispy" atunci sunt de preferat fulgii de porumb.

La final se pun la prajit iar cand se scot, se pun pe un servetel de hartie care mai absoarbe din ulei.
Eu nu le mananc niciodata cu cartofi, ci fie cu sos, fie cu salata.