Somon cu avocado si rosii cherry

Pentru cei care mananca sanatos, va recomand aceasta reteta, care nu este doar delicioasa, dar si usor de facut.

2 medalioane de somon le-am spalat, le-am condimentat cu sare si piper, apoi le-am pus la prajit in unt. In tigaie, pana cand s-a prajit pestele, am pus si cativa catei de usturoi cu coaja si niste frunze de rozmarin.
Somonul se prajeste repede, in cateva minute.

Pana cand s-a prajit pestele, am curatat si taiat bucati o jumatate de avocado si 5 rosii cherry. Le-am condimentat cu sare, piper si lamaie, iar dupa ce am scos pestele din tigaie, in untul incins, le-am pus la prajit.
La final am turnat legumele peste peste.

Pofta buna.