miercuri, 27 iulie 2011

Paste cu sos pesto

Sunt niste paste care se fac extrem de rapid- Pisi le-a facut in aceasta dimineata, inainte de a pleca la birou.
A pus la fiert paste pentru doua portii.


A tocat cateva frunze proaspete de busuioc, pe care le-a amestecat cu sare, usturoi pisat, o lingura de parmezan ras si putin ulei de masline.



Intre timp, a pus intr-o tigaie cateva linguri de ulei de masline si, cand s-a incins, a adaugat un plic de condimente pentru sos pesto. De fapt, plicul continea ardei iute uscat si tocat, frunze uscate de busuioc si de patrunjel. Cand uleiul era incins, a adaugat pastele, apoi sosul de busuioc si  inca 3 linguri de parmezan ras. Le-a mai lasat in tigaie circa 2 minute.



Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu