Tarta cu praz si somon

Din categoria gustarilor rapide face parte si reteta pe care o propunem astazi: tarta cu praz si somon.

Pentru aluat, am folosit un aluat semipreparat cumparat din Cora.
Aveti nevoie de un fir de praz, o legatura de ceapa verde, 300 ml smantana, 2 oua si un file de somon.
Prazul si ceapa verde se spala, se curata si se taie rondele, apoi se pun la prajit in unt pentru cateva minute.
Somonul se spala, se taie bucati si se prajeste si el 2-3 minute.
Somonul impreuna cu ceapa, prazul, smantana si ouale- intregi se amesteca, iar compozitia se sareaza si se pipereaza.

Intr-o forma de tarta se pune hartie de copt, se intinde aluatul, ridicand marginile peste vas si se toarna amestecul. Se da la cuptor pentru circa 30 minute.